Pēc šīm patiešām garajām nodarbību, eksāmenu un darba dienām mēs visi vienkārši vēlamies gulēt uz dīvāna un patērēt daudz laimes izraisošu, kaloriju iesaiņotu komforta ēdienu. Diemžēl vienīgie ēdieni, kurus esmu gatavs sakustināt savā virtuvē gandrīz pilnīgas garīgas izsīkuma stāvoklī, ir mac un siers, kā arī tūlītējs ramēns.



Tāpēc tuvojoties gaidāmajam mācību gadam un gaidāmajām eksāmenu un lekciju dienām, es nācu klajā ar ļoti vieglu komforta ēdienu recepti, kas var apmierināt pat visgrūtāko manis versiju. Piecu sastāvdaļu vistas roku pīrāgs - tradicionālā vistas katlu pīrāga krāšņais, atsevišķi porcijās pārnēsājamais brālēns.



Vistas roku pīrāgs

  • Sagatavošanās laiks:10 minūtes
  • Gatavošanas laiks:30 minūtes
  • Kopējais laiks:40 minūtes
  • Porcijas:4
  • Viegli

    Sastāvdaļas

  • 1 lapa kārtainā mīkla, kas atkausēta atbilstoši iepakojuma norādījumiem
  • 1 glāze sasmalcināta, vārīta vistas gaļa (vistas pārpalikums vai rotisserie darbojas lieliski)
  • 1/2 tase saldēti zaļie zirnīši
  • 3/4 tase iebiezināts sēņu zupas krējums
  • 1 liela ola
  • 1. solis

    Uzkarsē cepeškrāsni līdz 400. Bļodā apvienojiet iebiezināto zupu, vistu un zirņus.



  • 2. solis

    Izkausēto mīklu izrullē apmēram līdz pusei sākotnējā biezuma un mīklas izstrādājumus sagriež četros kvadrātos.

  • 3. solis

    Ievietojiet daļu maisījuma katra kvadrāta pusē.



  • 4. solis

    Pārlieciet mīklu virs maisījuma un piespiediet malas ar dakšas aizmuguri. Katra rokas pīrāga augšpusē izveidojiet dažus spraugas.

  • 5. solis

    Apsmērē ar sakultu olu

  • 6. solis

    Pīrāgus 30 minūtes cep uz cepampapīra, kas izklāta ar cepampapīru. Pirms baudīšanas ļaujiet tai atdzist 10 minūtes.