Ir acīmredzams, ka apēst zemenes ķekaru, kas pārklāts ar pelējumu, nav gudra lieta. Bet kā ar zemenēm, kas ir tikai mazliet grumbainas? Vai arī datumi pārklāti ar baltiem plankumiem? Lūk, kā uzzināt, vai augļi ir bojāti vai vai tos ir droši ēst, un kad tie ir jāizmet.



1. Tumši brūni / Squishy banāni

dārzenis, banāns

Ešlija Monako



Ir daži cilvēki, kas zvēr pie plankumainajiem banāniem, bet citi ir pārliecināti zaļie banāni valdīt augstākais. Brūnajos banānos antioksidantos faktiski ir vairāk nekā dzeltenajos vai zaļajos banānos. Tā kā tie ir nogatavojušies, arī brūnos banānus parasti ir vieglāk sagremot, īpaši cilvēkiem ar gremošanas traucējumiem, piemēram, kairinātu zarnu sindromu.

Ja jūs smaržojat pēc banāniem vai esat sārts, sapelējis vai noplūdis, tie nav labi. Pirms plankumainie banāni nonāk tik tālu, izlietojiet tos un pagatavojiet banānu maizi. Labāk, ja virtuvē smaržo pēc kanēļa, nevis pelējuma augļiem.



2. Saspiesti āboli un bumbieri

sula, ganības, ābols

Ešlija Monako

Parasti sasitušos ābolus un bumbierus var ēst. Ir jāpārbauda dažas lietas, lai pārliecinātos, ka augļi nav sapuvuši vai sapelējuši:

1. Ja uz augļa mizas ir mainījusies krāsa, nomizojiet ādu no šīs vietas. Ja miesa zem šīs daļas ir tumši brūna un mīksta, tā vairs nav laba.



vai jūs varat iesaldēt mandeļu pienu kastītē

2. Pārliecinieties, ka augļos nav kukaiņu caurumu. Tas varētu padarīt pelējumu atklātu miesu. Un, jūs zināt ... kļūdas. Ew.

cik daudz ķiršu ir tur

3. Ja jūs varat izspiest augļus un tie ir ļoti mīksti, un iznāk sula ... Es nedomāju, ka jums vajag, lai es jums saku, lai tos izmestu.

3. Squishy / grumbu vīnogas

sula, ērkšķoga, oga, ganības, vīnogas

Vice Mian

Ja vīnoga ir grumbaina, sārta vai no tām izplūst sulas, tā sāk sabojāties. Tehniski jūs varat tos ēst, ja vien tie nav sapelējuši. Bet tas ne tuvu nebūs tik garšīgs kā nogatavojušās, stingras vīnogas. Lai iegūtu vislabāko garšu, es no šādām receptēm paturētu sarāvušās vīnogas.

4. Squishy / grumbuļainās mellenes

vīnogu, vīna

Norah Cliff

Ja uz jūsu ogām nav redzamas pelējuma, var būt grūti noteikt, vai ar tām kaut kas nav kārtībā. Ja mellene ir ļoti sažuvusi un grumbaina, vai noplūst jebkādas sulas, piemēram, vīnogas, tas sāk slikti.

Ogas mēdz ātri sabojāt, tāpēc, uzkrājot vasaru, varat tās iztērēt un kaut ko kopā ar tām uzcept, vai arī sasaldēt, lai saglabātu ilgāku laiku.

5. Grumbu zemenes

zemeņu, ogu, saldu

Cherie Mak

kāpēc iekšā n ir tik labi

Pilnīgi nogatavojušai zemenei jābūt spilgtai, stingrai un saldai smaržai. Ja zemene ir grumbaina un mainījusi krāsu, tā, iespējams, nav sapuvusi (ja vien tās ārpusē vai iekšpusē nav redzamas pelējuma), bet tā jāizlieto vienas dienas laikā. Tā kā zemeņu garša pati par sevi nebūs tik laba, cepamajās precēs labāk izmantot grumbu zemenes.

6 . Datumi, kas smaržo pēc alkohola vai uz kuriem ir balti punkti

konfektes, saldas, datums

Ešlija Monako

Būsim reāli: datumi ir garšīgi, bet izskatās ļoti dīvaini. Var būt grūti pateikt, vai viņiem ir labi ēst, tāpēc, lai uzzinātu, vai datums ir pagājis slikti, atveriet to. Ja iekšpusē pamanāt melnus putekļus vai pulveri, tas ir sapelējis.

Pēc tam, kad es zināju, kā izskatās sapelējis datums, es meklēju tiešsaistē, lai uzzinātu, vai datumi ar dīvainiem, baltiem punktiem vēl ir labi ēst. Es redzēju kādu sakām, ka punkti bija kukaiņu kakas. Pirms mētājos un nožēloju, ka pirms tam esmu ēdis datumus ar baltiem punktiem, es turpināju meklēt, lai redzētu, vai šī persona saka patiesību.

Jā, ir ĻOTI reti izredzes, ka kļūdas varētu pakārt jūsu datumos, taču šie baltie plankumi NAV kakls. Ja datumi ilgstoši tiek pakļauti siltai videi, tajos esošais cukurs sāk raudzēties (kas izraisa alkohola smaku) un kristalizēties (kas ir baltie punkti).

Tāpēc neuztraucieties, jūs neēdat kukaiņu kakas. Tas ir tikai brīnišķīgs, dabīgs cukurs. Izmantojiet šīs skaistules labi un pagatavojiet tās desertiem.

arbūzs, piparmētra, oga, salāti, zemenes

Abby Reisinger

Sasists vai bojāts augļa gabals nenozīmē, ka tas ir slikti. Tas varētu būt pilnīgi labi, vai varbūt tas ir jāizmanto ātrāk. Ēdot ābolu ar zilumu, tas tevi nenogalinās, es iesaku turēties tālāk no visa, uz kura ir pelējums. Atcerieties: dīvaina izskata augļi ne vienmēr nozīmē sliktus augļus.