Aplūkojot ēdienkarti sulu spiedē vai acai bļodas kafejnīcā, jūs kaut kur tur redzat pitaja un / vai pūķa augļus. Šie estētiski pievilcīgie attēli, ko redzat Instagram spilgti purpursarkanā krāsā, ir tie, par kuriem mēs runājam!



Kas tas ir?

Centrālās un Dienvidamerikas pamatiedzīvotāji, lpp itaya tagad ir plaši audzēts visā pasaulē, bet īpaši Malaizijā un Vjetnamā, pateicoties tā popularitātei Āzijas patērētāju vidū. Patiesībā pitaja ir auglis, kas aug uz Amerikas kaktusu sugām, kas ir pamatiedzīvotāji Amerikā. Kaut arī pitaja aug un plaukst sausā klimatā, tās kāts augļiem nodrošina mitrumu, kas daļēji padara tos tik unikāli garšīgus.



Ja jums ir jautājums, vai pūķa augļi un pitaja ir viens un tas pats, es jūs aizpildīšu. Pūķa augļi ir jaunais pitaja nosaukums, un tas ir izplatītākais un plaši lietotais augļa nosaukums!

Pūķa augļiem ar tādu pašu tekstūru kā kivi ir mazas melnas sēklas, un līdzīga, maigi salda garša, kā arī pašas sēklas ir bagātas ar veselīgiem taukiem un nodrošina sulīgu superēdienu kraukšķīgu tekstūru.



Pēc izskata jūs, visticamāk, sastopaties ar pitaya augļiem ar zaļām zvīņām, rozā mizu un baltu iekšpusi, kas pārklāta ar melnām sēklām. Alternatīvi, jūs varat atrast pitayas ar burvju krāsu iekšpusē, ko klāj dzeltena miza.

Kādi ir ieguvumi veselībai?

Gremošanas veselība:

Pitaya tiek uzskatīta par superfood par neticamo ieguvumi veselībai. Pirmkārt un galvenokārt, pietiekama pitaja daudzuma lietošana nodrošina uzlabotu jūsu gremošanas veselību, pateicoties bagātīgajam šķiedrvielu daudzumam, uzturot gremošanas sistēmu tīru un tīru.



Kaut arī augļa iekšpuse var būt vispievilcīgākā salduma un sulīguma dēļ, lielākā daļa šķiedrvielu augļos patiesībā atrodas mizā un sēklās - kāpēc gan neēst visu? Tas nodrošinās šķiedru, kas nepieciešama gremošanas sistēmas vienmērīgai darbībai.

Pretnovecošanās īpašības:

Superfoods, protams, ir piekrauts ar antioksidantiem, kas uztur jūsu ādu mirdzošu un jaunu izskatu. Izlaidiet sejas krēmu un serumus un sāciet ēst tādus pārtikas produktus kā pitaya, kuriem būs tāds pats efekts! Nākamreiz apmeklējot acai bļodas kafejnīcu, izmēģiniet pitaya bļodu, jo tā noteikti uzvar superfood spēli par tajā esošo antioksidantu daudzumu.

No šī augļa jūs pat varat izveidot sejas masku, ja jums īpaši nepatīk šī garša, un tā sasprindzinās un atdzīvinās jūsu ādu pēc jūsu sirds vēlmes.

Matu veselība:

Kas zināja, ka pitaja var krasi uzlabot jūsu matu izskatu un sajūtu? Nu, tas noteikti var! Augļu uzturvielu sastāvs ļauj matu folikulām palikt atvērtām, tādējādi saglabājot matus veselīgus un mīkstus.

Pastāv alternatīvi veidi, kā lietot pitaya, ja nevēlaties to ēst katru dienu, piemēram, izveidojiet mājās matu masku, kuru var iemasēt galvas ādā, lai veicinātu matu augšanu un veselību.

Atbalsta svara zaudēšanu:

Ja jūs meklējat ideālu uzkodu ar zemu kaloriju daudzumu, lai jūs varētu pavadīt visu dienu neatkarīgi no tā, vai mācāties skolā, darbā vai nodarbojaties ar kādu sportu, nākamreiz mēģiniet iesaiņot sasmalcinātu Pitaya somā.

Vidējā izmēra pitaja ir aptuveni 60 kalorijas, taču, tā kā tā ir pildīta ar šķiedrvielām un ir ļoti sātīga, pāris stundas jūs vairs nesasniegsiet somā vēl vienu uzkodu! Pitaya atbalsta svara zudumu ar zemu kaloriju un daudz šķiedrvielu saturu, un tā var būt lieliska alternatīva jūsu tipiskajai uzkodu rutīnai.

dārzeņi, salāti

Džena Reinoldsa

Nu, tagad jūs zināt visu deets uz pitaya (pazīstams arī kā pūķa auglis). Ņemot vērā visas tā priekšrocības veselībai, jums būs jāsajūt enerģija pēc šīs garšīgi saldās superēdiena ēšanas. To ir viegli pagatavot, un to var pievienot gandrīz jebkuram, neatkarīgi no tā, vai tas ir salāti, kokteilis, kokteilis vai deserts!

Saraksts turpinās ... bet nākamreiz, kad būsit zemnieku tirgū vai pārtikas preču veikalā, meklējiet šo eksotiskā izskata augļu medības un uzziniet, kas par to ir satraukums. Debates par Pitaya pret Dragon Fruit ir atrisinātas: tās ir vienas un tās pašas!