Dažiem Sentluisa ir pazīstama tikai kā “vārti uz rietumiem” - lidojuma pilsēta. Protams, tas nav Ņujorka vai LA, ciktāl tiek apsvērti galvenie tūristu galamērķi, bet Sentluisa noteikti var noturēties. Faktiski tā ēdiena aina ir kaut kas jāatzīst un jāizmeklē.



kā mājās pagatavot holandiešu bros dzērienus

Es dzīvoju Sentluisā vairāk nekā trīs gadus kā a students Sentluisas universitātē un esmu ēdis cauri pilsētai kopš pārcelšanās dienas. Tāpēc bija tik grūti samazināt smieklīgi paplašināto ēdienu, kas nepalaid garām, sarakstu līdz 25.

Tāpēc es meklēju rezerves kopijas, piezvanot draugiem, ģimenei un vietējiem iedzīvotājiem, lai ieteiktu arī viņu Sentluisas faves. Atbilde bija milzīga, un, atklāti sakot, es neesmu pārsteigts. Pilsēta ir piepildīta ar klasiski Sentluisas skavām, kā arī svaigām, novatoriskām plāksnēm, par kurām visiem iedzīvotājiem ir ļoti kaislīgi viedokļi.

Šeit, nekādā konkrētā secībā, ir 25 ēdieni, kas jāpievieno pārtikas produktu kausu sarakstiem un sapņu dēļiem, un tikai pietiekami daudz iedvesmas, lai plānotu nākamo nedēļas nogales braucienu uz Sentluisu.



1. Gooey sviesta kūka no Rasels uz Maklindas

Sviests, iepazīsties ar cukuru. Šis deserts ir salds, bagāts un (jūs uzminējāt) gaišs.

2. Siera pica no SJO pica

Ārējiem cilvēkiem tas ir slavēts siers un krekeri, bet vietējiem - pica. Pīrāgs ir kraukšķīgs un pārsteidzoši aromātisks, un tajā ir 100% Provel siers - balts kausētais siers, kas ir 100% Sentluisa.

3. Grauzdēts Rav no Anthonino's Taverna

It kā ravioli nebūtu varējuši kļūt labāki. Dziļa ravioli cepšana padara viņus ne tikai atkarīgākus, bet arī pārvērš tos par pirkstu pārtiku, jo dakšas un naži vienkārši traucē.



4. Sadedzis beidzas no Pappy's Smokehouse

Vieta ir Cilvēks pret ēdienu ir apstiprināts un es domāju, ka tas diezgan daudz izsaka visu. Atklāti sakot, jebkura veida gaļa šeit ir smieklīgi laba, tāpēc nejūtaties aprobežota ar sadedzinātiem galiem. Attiecībā uz sāniem es eju pēc saldo kartupeļu kartupeļiem un zaļajām pupiņām (hey, jums vajag nedaudz zaļu uz jūsu šķīvja).

#SpoonTip: Nokļūstiet apmēram 15 minūtes pirms tā atvēršanās, lai izvairītos no garās rindas un pārliecinātos, ka jūsu pasūtījums nav beidzies.

5. Karsts salami no Gioias deli

Ķieģeļi un koks, ko 1918. gadā izmantoja delikateses celtniecībai, tika pārstrādāti no 1904. gada Sentluisas pasaules izstādes - varbūt tieši tāpēc karsto salami sauc par “Sv. Luisa 'sviestmaize'. Tas, un varbūt tāpēc, ka liellopu un cūkgaļas kombinācija ir vislielākais sveiciens itāļu stila sub.

6. Iepazīstieties ar mani Sentlūijā no plkst Mērce sānos

Šis restorāns ir nedaudz jauns Sentluisas ēdienu papildinājums, taču jau ir atvēris trīs vietas visā pilsētā. Varbūt tāpēc, ka daži vietējie iedzīvotāji ātri saprot, ka kalzones var būt pārākas par picu.

7. Lielais Ābols no Teds Drewes sastāda saldētu olu krēmu

Ja kāds ir kaut ko apkalpojis vairāk nekā 80 gadus, viņam kaut kas jādara pareizi. Jūsu izvēlētais aromāts patiešām ir atkarīgs no jums, jo ēdienkarte ir izsmeļoši gara, un to ir pārāk daudz, no kuriem izvēlēties. Hei, kāpēc ne tikai iegūt divus?

8. Slingers no Pieklājība Diner

The pusdienotāju īpašnieki apgalvo puse no klientiem, kuriem šis parastais ēdiens tiek pārdots, ir koledžas studenti - ej, saproti. Klasiskajā slingerā ietilpst divas olas, hash brūnas, hamburgera pīrādziņš un čili. Es uzdrīkstos jums iegūt vairāk Midwestern nekā tas.

vai dunkin donuts brokastīs visu dienu

9. Melleņu čips no Pasaules gadatirgus virtuļi

Papildus šiem virtuļiem ir daži no lielākais, ko pilsēta var piedāvāt , pats veikals ir kā ieiešana laika mašīnā. Vīru un sievu komanda izbauda dienas slodzi, jautri pārbaudot savus lojālos klientus vecmodīgā kasē. Duets pieņem tikai skaidru naudu, bet es domāju, ka jūs varēsiet savākt tikai 60 nepāra centus, par kuriem tā maksā.

10. Cepta vistas gaļa no Dienvidu

Ar visiem ceptas vistas vietas pēdējos pāris gados visā pilsētā jūs varētu būt mazliet skeptiski noskaņots pret šo izvēli, taču šeit pasniegtā vista ir cieta, pat sapņot cienīga. Siltuma līmeņi atšķiras no oriģināls uz iespringst karsts un viņi neuztver šos līmeņus viegli, pat maigais ir “karstāks nekā jūs domājat”.

11. BLT no plkst Kronu konfekšu virtuve

Es domāju, ka iepriekš attēlotais attēls runā pats par sevi, ka bekona slodze ir smieklīga. Apskatiet šo retro soda strūklakas atmosfēru un nomazgājiet briesmoni ar vienu no viņu paraksta iesaliem.

12. Sakņu alus pludiņš no Fitz's

Fitz's autentisku sakņu alu pasniedz kopš 1993. gada. Viņu vintage amatniecības sodas pudeles var atrast pārtikas preču veikalos visā Sentluisas apgabalā, bet mamuta izmēra pludiņus pasniedz viņu restorānā Delmar Loop.

13. Kliņģeris no Gusa kliņģeri

Uzņēmums, kas ir atvērts kopš 1920. gada, izmanto savu trešo Gus paaudzi (jā, tas nozīmē Gus III). Gadu gaitā klienti ir iecienījuši kliņģera nūjas, nevis klasisko vācu vērpjot, taču var pasūtīt arī pielāgotus pagriezienus.

14. Trīskārši siera un sīpolu gredzeni no Kārļa iebrauc

Šajā vietā nav nekā izdomāta, un tieši tā mēs vēlamies būt mūsu piedziņas. Nekas neatrauj uzmanību no galīgās amerikāņu klasikas: siera burgers un sīpolu gredzeni. Lai ko jūs darītu, neaizmirstiet savu ledus auksto sakņu alu

15. Bentonas parks no plkst Blūza pilsētas deli

Būtībā ikvienam ir savs favorīts, kad runa ir par šo vietu, un viņi visi ir atšķirīgi, jo katra ēdienkartes sviestmaize ir pilnība. Šis ir nosaukts pēc apkārtnes, kurā atrodas delikateses. Neuztraucieties no garajām rindām, tās ātri pārvietojas. Pārbaudiet bezmaksas dzīvo mūziku ceturtdienās un sestdienās, lai gūtu pilnīgu viesību pieredzi.

16. Tumsas kruasāns no Konditorejas šokolāde

Slānis pēc šokolādes labestības slāņa šo konditorejas izstrādājumu tikko var turēt ar vienu roku. Pārliecinieties, ka tas ir iesildīts, un noteikti izķeriet vienu, pirms tie izbeidzas dienā.

17. Šokolādes zemesriekstu sviesta saldējums no Ledus līdzenums un fantāzija

Šajā veikalā varat sagaidīt dažas rindas, taču neuztraucieties, jo gaidīšanas laikā jūs noteikti izklaidēsit. Jūsu saldējums tiek pagatavots tieši jums priekšā, izmantojot šķidro slāpekli. Kad nitro mākonis pazūd, jums paliek krēmveida, gluds un blīvs našķis. Veikalā ir galvenās garšas visa gada garumā, bet patiešām tiek izmantotas sezonā piedāvātās garšas.

pusdienotāji brauc iekšā un nirst Birmingemas al

18. Makaronu bļoda no Porano Pasta

Šefpavārs Džerards Kraft ir Sentluisas pirmais Džeimsa Bērda balvas ieguvējs labākajam šefpavāram: Midwest - tātad viņš pēc kulinārijas standartiem būtībā ir rokzvaigzne. Protams, viņa pirmais ātrās ēdināšanas restorāns izrādījās ne mazāk kā izcils.

Dažu sekunžu laikā izveidojiet pats savu makaronu bļodu, izmantojot svaigas un vietējas sastāvdaļas, vienlaikus baudot estētiski pievilcīgo uzstādīšanu. Lai ko jūs darītu, neaizmirstiet risotto bumbiņas.

19. Reti cepta liellopa gaļa no Union Loafers

Sviestmaizes ir vienkāršas, bet neaizmirstamas. Daļa, kas viņus izstumj no augstākās kvalitātes sastāvdaļām, ir viņu maize - vissvarīgākā daļa no manas grāmatas sviestmaizes. Viņu ēdieni tiek cepti uz vietas katru dienu, un tos pārdod arī klaips.

20. Guac Arepas no Publisks

Šis ēdiens ir viss. Varbūt restorāns vēl nav īsti Sentluisas veterāns, taču tam noteikti jābūt jūsu radarā. Iespējams, ka guakamole man lika izliet dažas asaras.

kāda boba tējas garša ir vislabākā

21. Lielā taju ietīšana no Lonas Lil ēd

Paņemiet visu, kas jums patīk taju ēdienos, un iemetiet to iesaiņojumā. Tagad iebāziet to mutē.

22. Lidojošā cūka no Partizānu ielas ēdiens

Partizāns gadu gaitā ir pacēlis filipīniešu ēdienu pilnīgi jaunā līmenī gan ar savu populāro kravas automašīnu, gan jauno ķieģeļu un javas vietu South Grand. Garšas ir spēcīgas, un virtuve ir svaiga (līdz nāvei).

23. Misisipi nakts klubs no plkst Gramofons

Pašpasludināts par “sandwichkingz”, Gramophone ir gadījuma niršanas bārs + lielisks grub bārs, kuru jūs vienmēr vēlaties. Sviestmaizes ir bailīgas, radošas un vērts izmēģināt. Ar ko Misisipi nakts klubs ir tik īpašs? Sasmalcinātā Sentluisas slānis ražoja Billy Goat Kicker čipsus - būtībā laika ceļojums atpakaļ uz kafejnīcas galda dienām, izņemot 100% labāku nekā pusdienu gaļa uz Wonder Bread.

24. Džonatana ugunīgais motokross no Dienvidrietumu pusdienotājs

Southwest Diner: kur piepildās vēlās brokastis. Ugunīgais motokross ne vienmēr ir pārāk karsts, lai to apstrādātu, bet, ja karstums biedē, pārbaudiet kukurūzas miltu pankūkas. Vai arī sadaliet pankūkas ar savu brunču partneri. Katrā ziņā pasūtiet arī pankūkas.

25. Kokosriekstu šokolādes izdomājuma saldējums no Klementīnes nerātnais un jaukais krējums

Es pat neesmu vegāns, bet tas ir viens no bagātākajiem saldējumiem, uz kura esmu mēli uzlicis. Ja jums ir 21 gads un jūs jūtaties jautri un koķeti, pārbaudiet viņu 'nerātnās' garšas, kas visas satur nedaudz alkohola ar katru laizīšanu.

Ciktāl Sentluisa iet, tas ir tikai aisberga gals ēdieniem un restorāniem. Šajā sarakstā ir gan senie skavas, gan ļoti laipni gaidīti jaunpienācēji, kuri visi ir lepni par Sentluisu. Nāciet, pārbaudiet šo sarakstu pats, vai atklājiet dažus jaunus ēdienus, kuriem vajadzēja griezt. Katrā ziņā palieciet izsalkuši mani draugi.