Čikāga jau sen ir pazīstama kā “otrā pilsēta” Ņujorkā, taču tā vienkārši nav taisnība. Sākot ar pārsteidzošo panorāmu, līdz brīvajām pludmalēm, līdz (dažkārt) killer sporta komandām, ir pienācis laiks Čikāgai iegūt pelnīto atzinību. Īpaši tas ir pelnījis šādu atzinību, ja runa ir par ikviena galvenā prioritāte jebkurā pilsētā - pārtiku. Ar dažiem no pasaules labākajiem restorāniem Čikāgā noteikti ir pārtikas spēles - pārtikas spēle, kas, manuprāt, pārspēj Ņujorkas pārtikas spēli. Tātad, grauzdēsimies uz Čikāgu un šiem 10 pierādījumiem, parādot, ka tai patiešām ir labāks ēdiens nekā Ņujorkā.



1. The labākais restorāns pasaulē (piecus gadus pēc kārtas) atrodas Čikāgā

Jā, tas ir pareizi, viss pasaulē. To sauc par Alinea, un tas ir diezgan pārsteidzoši. Vispirms šefpavārs, Grantam Achatzam ir mēles vēzis un izdodas izveidot visizdomātāko ēdienu, kādu pasaule jebkad ir redzējusi. No ēdamajiem baloniem līdz krāsošanai ar ēdienu uz galda nav brīnums, ka šis restorāns atrodas NYC restorānu augšpusē.



2. Dziļais trauks ir labāks par plānu garozu

Es nezinu, ko esat dzirdējis, bet Čikāgas dziļais ēdiens jebkurā dienā papildina NYC plāno garozas picu. Kurš vēlas vājo picas gabalu, kas tikko piepilda jūs, kad jums var būt bieza, kraukšķīga garoza, kas piepildīta ar piedevu gabaliņiem un izplūst ar mozzarella sieru? Dziļa trauks uz visiem laikiem. Bez jautājuma.

3. Čikāgā pārtika ir lētāka

Čikāgā jūs varat iegūt fantastisku ēdienu, neizjaucot banku. Ņujorkā tas ne vienmēr ir taisnība. Turklāt tāpēc, ka dzīves dārdzība Ņujorkā ir tik augsta, kam tad īsti ir nauda, ​​lai pagatavotu gardus ēdienus? Par laimi, Čikāgā jūs varat samaksāt īri un iegūt augstas kvalitātes ēdienus.



4. Čikāgā ir labāki poļu ēdieni

Par 75% procenti jaunu poļu imigrantu pārceļas uz Čikāgu. Tas nozīmē hella autentisku poļu ēdienu. Sākot ar desu, sautējumiem, kāpostiem, Čikāga noteikti pārspēj NYC, runājot par poļu ēdienu.

5. Čikāgā ir labāks ūdens

citrons, ūdens, limonāde

Kerolīna Liu

Kamēr Ņujorka ūdeni iegūst no ūdenskrātuvēm uz ziemeļiem no pilsētas, Čikāga ūdeni no jaukā Mičiganas ezera. Ēdienu gatavošanai nepieciešams daudz un daudz ūdens, un labāks ūdens = labāks ēdiens. Ņujorkas iedzīvotāji, kas saka, ka NYC ūdens ir tas, kas viņu bagels padara tik lielisku, bet izrādās, ka tas tā ir nav tik patiess kā iepriekš domāja. Čikāga izaicina gan NYC ūdens spēli, gan bagelu spēli.



6. KARSTI SUŅI

sviestmaize, salāti, cīsiņš

Sara Mikova

Lieki teikt, ka Čikāgā ir labāki hotdogi. Ņujorkas suņiem nav nekā Čikāgas suņi , kas ir piepildīta ar sinepēm, sporta papriku, tomātiem, kubiņos sagrieztiem sīpoliem, garšām un marinētu gurķi. Čikāgas stila hotdogi uz visiem laikiem būs iecienīti.

7. Čikāgā ir labāk popkorns

popkorns, kukurūza, tējkannas kukurūza, gaļa, saldie, karamele, sāls, dārzeņi, graudaugi

Džuliannas kalns

Čikāga ir slavena ar oriģināls Garrett popkornu veikals. Un, lai arī NYC tik ļoti mīlēja Čikāgas popkornu, viņiem bija jāatver savs Garrett Popcorn Shop. Nekas nekad nepārspēs oriģinālu.

8. Čikāgā ir svaigāks ēdiens

dārzeņi, burkāni, gurķi, tomāti, kāposti, pipari, brokoļi, salāti

Kristins Urso

Lai gan Ņujorkas štatā ir 7 miljoni hektāru lauksaimniecības zemes, kas veido 25% no zemes, Ilinoisas štatā ir 27 miljoni hektāru lauksaimniecības zemes, kas veido 77% no zemes lauksaimniecības zeme . Čikāgai ir lielāka un ātrāka piekļuve svaigiem ēdieniem Ilinoisas lauku saimniecību pārpilnības dēļ, savukārt Ņujorkas pilsēta ir daudz ierobežotāka. Svaigāks ēdiens nodrošina labāku ēdienu.

9. Čikāgā ir labākās itāļu liellopa sviestmaizes

Itālijas liellopa sviestmaizes ir Čikāga klasika. Pat pirms Jay Leno dalījās savā apsēstībā ar Čikāgas Mr Beef, itāļu liellopu sviestmaizes bija daļa no tā Čikāgas vēsture . Ir grūti apmeklēt Čikāgu un nesasist Al’s Italian Beef par sviestmaizi.

10. Jūs faktiski varat nokļūt foršos restorānos Čikāgā

Lai gan var paiet stundas vai pat gadi, lai iegūtu iespēju pusdienot Ņujorkas karstākie restorāni , jūs faktiski varat iekļūt daudzos Čikāgas labākajos restorānos - tā ir viena no daudzajām priekšrocībām, ja jums ir mazāk cilvēku.

No hotdogiem līdz ūdenim Čikāga pārspēj Ņujorku, kad runa ir par pārtiku. Es zinu, ka daudzi no jums, iespējams, man nepiekrīt, bet neuztveriet to kā draudu, pieņemiet to kā izaicinājumu. Es aicinu jūs sastādīt sarakstu, kāpēc NYC (vai kādā citā pilsētā) ir labāki ēdieni nekā Čikāgā. Visbeidzot, visiem maniem Ņujorkas draugiem, lūdzu, palieciet draugos ar mani pēc tam, kad tas ir publicēts.